loading content..
http://madvaerket.dk/uploads/images/expertise/sider/morgensamling.jpg

Gastronomisk Morgensamling er en to-timers power samling, hvor vi en gang i måneden i tidsrummet 10.00 – 12.00 mødes for at høre om lokale avlere, matchmake, fortælle de gode historier og suge inspiration til os.

Vi samles typisk mellem 25-50 hos én af vores medlemmer i Trekantområdet. Emnerne for dagen kan spænde vidt lige fra særligt håndværk, passion for lokale råvarer over til fødevaretendenser og afsløring af nye lokale samarbejder på tværs af restaurationer, kokke og avlere. Fælles for de gastronomiske morgensamlinger er en høj energi, et livligt netværk og en gennemsyrende vilje til at sætte en ny dagsorden i fødevarebranchen.